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Barbecue

En toute sécurité

Comment allumer son barbecue en toute sécurité

Le risque de brûlures lors de l’allumage du barbecue est bel et bien présent. Voici quelques petits conseils et gestes simples afin d’éviter un accident, qui viendrait gâcher ce beau moment de détente :

Lors de l’allumage du barbecue, il ne faut jamais :

  • allumer un barbecue avec de l’essence, de l’alcool à brûler ou tout autre liquide hautement inflammable;
  • rajouter du liquide inflammable sur le feu ou sur les braises pour raviver ou rallumer le feu, risque d’une flamme trop vive ou même d’une mini explosion;
  • porter des vêtements en matière synthétique qui pourraient s’enflammer facilement;
  • laisser traîner des allumettes, briquets près du barbecue;
  • mettre de la crème solaire avant l’allumage, certaines crèmes contiennent de l’alcool.

Pour un barbecue en toute sécurité, il faut donc :

  • utiliser pour allumer votre barbecue du papier, du carton, du petit bois, des cubes allume-feu, du liquide allume-feu prévu à cet effet;
  • pour raviver les braises d’un barbecue, utiliser un carton rigide pour faire du vent, un soufflet ou un sèche-cheveux;
  • remonter les manches, éviter les vêtements trop amples;
  • ranger les allumettes et briquets après utilisation dans un endroit inaccessible aux enfants.

Bonnes grillades !

Le barbecue à gaz ne craint pas le gel

Les officiers du corps de sapeurs-pompiers ont observé que bon nombre de personnes stockaient leurs barbecues à gaz à l’abri du gel, souvent dans les sous-sols.

Ce constat nous amène à rappeler que le propane ou le butane sont des gaz plus lourds que l’air et ont tendance à stagner dans les points bas. Dans certaines conditions, ces gaz présentent un danger d’explosion en présence d’une étincelle. Pour ces raisons, nous vous conseillons de ranger ces installations à des endroits ventilés.

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